Ludzie tworzą Browary

_Chefowie i twórcy konceptów_ $Wprowadzą Cię w świat dań szybkich, smacznych i bez rezerwacji. Odkryj pizzę z owocami morza, zagryzaj soczystego burgera, bułę ze śledziem lub neapolitańską kanapkę panuozzo, siorbnij ramen i zakończ koktajlem w imponującym Barze Centralnym.$

_Marcin Kulczyk_ $Wywołał spore zamieszanie współtworząc niespotykany koncept gastronomiczno-rozrywkowy. Tu w weekendowe wieczory odkryjesz w sobie latynoskie oblicze próbując tutejszej kuchni i koktajli, słuchając muzyki na żywo i biorąc udział w show, jakiego nie widziała jeszcze stolica. $

_Artur Oleksy_ $W NINE’s serwuje dania kuchni polskiej z twistem azjatyckim. Wysokie standardy oraz zasadę FAIR PLATES WELL SERVED przekłada na codzienną pracę. Urozmaicił kartę NINE’s w starannie dobraną selekcje steków. To pod jego okiem powstają kultowe już NINE’s PRETZEL’s. $

_Eitan Doron_ $Z branżą kulinarną związany jest od 22 lat. Doświadczenia zdobywał w Izraelu, Włoszech, Australii, Danii, Nowej Zelandii, Austrii i Hiszpanii. Był szefem kuchni w David Citadel Hotel w Jerozolimie, który zajął 4. miejsce najlepszych hoteli w rankingu Conde Nast Traveler na Bliskim Wschodzie. Prowadził restaurację w Melbourne, która znalazła się w pierwszej dziesiątce "Half Acre". Kuchnia, którą tworzy nie podąża za światowymi trendami, to mieszanka oryginalnych smaków i wspomnień z dzieciństwa.$

_Theodoros Vogdanos_ $Dba o jak największą autentyczność swoich dań. Najlepsza oliwa z oliwek, sery, przyprawy, zioła i wiele innych, znanych tylko rodowitemu Grekowi, składników sprowadza prosto ze swojej ojczyzny. Usiądź przy stole i zasmakuj prawdziwej greckiej kuchni. $

_RAHIMLI FUAD_ $Kulinarną karierę rozpoczynał w Stambule i w Dubaju, następnie przeniósł się do Europy. Szkolił się i pracował w najlepszych restauracjach na świecie. Z pasją tworzy pyszne i zachwycające wizualnie potrawy czerpiąc inspiracje z wielu zakątków świata, które przekraczają oczekiwania naszych Gości. Z wyjątkową dbałością o szczegóły starannie dobiera składniki najwyższej jakości, aby każdy posiłek był arcydziełem. Uwielbia dania z grilla opalanego węglem lub drewnem. $

_Przemysław Zieliński_$ Propagator nowoczesnej kuchni hiszpańskiej w Browarach Warszawskich. Oprócz genialnych dań serwuje wyjątkowe spektakle "live cooking", podczas których goście kosztują paellę czy cieniusieńko krojone szynki. Przyjdź z przyjaciółmi, rodziną lub na wspólny biurowy wypad - im Was więcej, tym weselej.$

_Ibrahim Noureldin_$ Ibrahim zapewnia, że będziesz zachwycać się daniami inspirowanymi tradycyjną grecką kuchnią w nowym wydaniu. Dolicz do tego gościnność i chęć do zabawy gospodarzy – gwarantujemy, że zostaniesz stałym gościem.$

_Łukasz Piotrowski_ $Serwuje oryginalne dania znad Adriatyku wprost z buchającego płomieniami grilla. Specjały kuchni czarnogórskiej, serbskiej czy chorwackiej zna jak rodzime, a stopniem gotowania pasty zawstydziłby niejednego Włocha. Przygotuj się na prawdziwą ucztę bez granic! $