Festiwalowe menu

Złap wyjątkowe okazje

Że na festiwalu będą miłośnicy piwa, to oczywista sprawa, ale dla miłośników jedzenia też mamy wyjątkową ofertę. Restauracje Gastronomja i Sobremesa Tapas Bar zapraszają Was do swojego kulinarnego świata. Specjalnie na festiwalowy weekend restauracje przygotowały menu, które idealnie pasują do rzemieślniczych piw naszych przyjezdnych gości. Nie przegap możliwości spróbowania nowych smaków. Ilość miejsc jest ograniczona.

​Rezerwacje Gastronomja
Rezerwacje Sobremesa Tapas Bar

___________________

Dodatkowo pozostałe restauracje przygotowały dla Was ofertę beer pairng'u, gdzie będziecie mogli spróbować wyjątkowych przysmaków dedykowanych do piwa, oraz koktajli na bazie piwa.

Bombaj Masala Wola

• BEER PLATTER
  (specjalne danie spoza karty)
• CHICKEN LOLLIPOPS
  (Chrupiące skrzydełka z kurczaka w ostro-słodkiej marynacie)
• VEGETABLE BHAJIA
  (Złociste kulki warzywne w cieście z mąki grochowej)
• CHEESE PARATHA
  (Chlebek z pieca tandoor nadziewany serem z masalą) 
• VEGETABLE RAITA
  (Sos jogurtowy z warzywami)

Browar Warszawski

Beer pairing

• Tatar wołowy z czarną truflą 
• Krokiety z serem i jalapenio
• Żebro wołowe karmelizowane
• Burger wegański

Specjalna oferta

• Stek Tomahawk + American Pale Ale x2 0,5 gratis!
• Seafood platter + Pszeniczne x2 0,5 gratis!

Executive Lounge

Polecane do piwa

• Bonbon z kaszanki 
• Chutney z jabłka i gruszki/ sos z pieczonej papryki
• Tuńczyk tataki 
• Sałatka wakame / majonez wasabi / rzepa marynowana

Danie specjalne na festiwal

• Smażone pierożki samosy z warzywami
• Sos kabajaki / mus z wasabi / szczypiorek

Food Hall

Beer pairing 

• Viet Nem - sajgonki wegetariańskie 
• Silk & Spicy - Ebi Crispy (krewetki w tempurze)
• Seafood Bar - Fish & Chips
• Boston Burger - Double Becon Cheese
• A’panu occo?! - Panuozzo z chrupiącym kurczakiem 
• Octo - Pizza Margherita
• Okarima ramen - Bao z Boczniakiem
• El Patron - Jalapeño Poppers (panierowane papryczki z serowym nadzieniem)
• S’POKE & ŚLEDZIE - Bowl z opalanym łososiem
• SECADO - Krokiety z szynką serrano
• The Sushi - Rolka z tatarem z łososia w tempurze

Dania festiwalowe

• Focaccia z owocami morza, parmezanem i masłem czosnkowym
• Hot dog z chrupiącymi kalmarami, mango aioli, żółtko
• Fish&chips 

• mule w piwie

Gastronomja

Polecane do piwa

• Polędwiczki cielęce 

Specjalny zestaw dla 2 osób

• Bryzol z polędwicy wołowej

Oferta festiwalowa

• Skoczki z królika w sosie musztardowym z gruszką 

Japonka

Dania festiwalowe (na wynos)

• tempura na patyku kushikatsu + sos
  (z krewetkami, wieprzowiną, kurczakiem lub z warzywami
• tempury - zestaw mix
• tempury - zestaw mięsny 
• tempury - zestaw warzywny 

Munja

• Karkówka po serbsko- chorwacku
• Żebra w barbecue

NINE's

beer pairing

• Zestaw Mistrz Europy
  (NINE’s Premium Quesadilla, Chicken Wings, Sticky Piggy Ribs, rzemieślniczy pretzel NINE’s prosto z pieca x2, sos chipotle bbq, sos hot louisiana, salsa pomidorowa, pink colesław, ogórki małosolne)
• Vegan kofta
  (kofta beyond, puree z buraka, sos pink tahini, sałatka crispy thai, ziemniaki „z ogniska”)

Olivos

Dania festiwalowe

• kalmary
• sałatka z marynowanych owoców morza
  

Sobremesa Tapas Bar

Tapasy do piwa

• kalmary z chorizo
• szaszłyk z kurczaka, owoców i pomidorków
• tortilla z kozim serem i szpinakiem
• szaszłyk z chorizo, papryki w ostrej marynacie
• pulpety wieprzowo - wołowe w pomidorowym sosie
• krewetki w sosie z chilli i czosnkiem