Jesień pełna smaku: Sezonowe menu w restauracjach Browarów Warszawskich
Jesienna pogoda nie rozpieszcza, ale jest to pora roku, która obfituje w najlepsze sezonowe składniki. Powstają z nich wyjątkowe dania, o czym przekonacie się, zaglądając do restauracji Browarów Warszawskich. Tej jesieni szefowie kuchni przygotowali menu pełne aromatycznych potraw, które podkreślają bogactwo smaków dyni, grzybów, orzechów i korzennych przypraw. Od rozgrzewających zup, przez wykwintne dania główne, aż po desery inspirowane jesiennymi smakami – każda propozycja to uczta dla zmysłów. Zobaczcie, co czeka na Was tej jesieni w Browarach Warszawskich!
BAKEN
W menu BAKEN znajdziecie nowe śniadania:
- grzankę z jajecznicą, konfiturą z cebuli i ziemniakami
- grzankę z łososiem z Wysp Owczych
- sałatkę z dynią paloną
- knedle twarogowe ze śliwką
- chamski tost z borowikami
DESEO
Do DESEO powraca ulubiony smak jesieni, dyniowy Pumpkin Spice Cheesecake, ale w nowym wydaniu! Tym razem dyniowy sernik z delikatnym posmakiem pomarańczy i aksamitny cynamonowy ganache ukryliśmy w monoporcji w kształcie uroczej, malutkiej dyni!
Nie było by jesieni w DESEO bez Cynamonki W tym roku jest naprawdę wyjątkowa. To Cruffin, w którym schowaliśmy aksamitny cynamonowy krem i rozpustny cynamonowy karmel!
Całość obtoczyliśmy w cynamonowym cukrze i udekorowaliśmy kruszonką Speculoos.
A tym, którzy kochają jesień w kubku, oferujemy:
- Pumpkin Spice Latte
- Pumpkin Spice latte z bitą śmietaną
- Chai Latte
- Gorące czekolady z pianką zwierzątkiem!
Sobremesa Tapas Bar
W sezonowym menu Sobremesy znajdziecie:
Mini tapasy ( w dniach 12-20.10):
- Pinchos con Jamón Serrano
- Vol-au-vent con pasta de salmón
- Morcilla con queso de cabra
- Pinchos con chipirones
- Zestaw czterech mini tapasów
W ofercie pojawiły się także rozgrzewające napoje: herbata zimowa, napar imbirowy, grzane wino.
Wyraj
Wyraj to restauracja słowiańska, która opiera swój koncept o sezonowość i pory roku. Kuchnia słowiańska czerpie z natury i znanych od wieków roślin czy ziół. W karcie znaleźć można ciekawe połączenia smakowe, w których czuć powiew jesieni. Na szczególną uwagę zasługują Sękacz i Jabłkowy ucieraniec. A dla entuzjastów jesiennej aury Wyraj szczególnie poleca rozgrzewające napitki, które ogrzewają ciało i duszę. W karcie znajdziecie m.in. wybór herbat, naparów (także ziołowych), ziół na patyku, które nie tylko mają wyjątkowy smak i aromat, ale także działają prozdrowotnie.
Regulamin Midsommar - rezerwacja warsztatów w Browarach 24-26 czerwca 2022
Degustacja w Crazy Butcher
To będzie smakowita sobota w naszym sklepie na terenie Browarów Warszawskich!
19 października zapraszamy serdecznie na degustację pyszności z naszej kuchni. Spróbujecie m.in. naszych mięsnych pie'ów, pâté en croûte, beef wellingtona, pasztetów czy naszego pastrami.
Zapiszcie datę i... do zobaczenia!
Good Lood
W jesiennej ofercie Good Lood znajdziecie:
- Promocję od zmierzchu do świtu. 15% zniżki w Good Lood Delivery z kodem: ZMIERZCH (promocja działa od zachodu słońca do wschodu :)). Promocja trwa od października do listopada lub do odwołania. Szczegóły TU.
- Koobki Loodów 400 g: stacjonarnie oraz z Good Lood Delivery można zamówić nasze rzemieślnicze loody w wygodnych Koobkach 400g (aktualnie w ofercie posiadamy Koobki Loodów 400g: Pistacja, Zabajone, Choconoot®, Śmietanka ze Skały®, Karmel z różową solą himalajską)
- Kremy orzechowe Good Noot doskonałe do jesiennych wypieków:
kultowy krem pistacjowy Pistachio, krem z orzechów laskowych i kakao Choconoot®,
krem Hazelnoot Crunchy z kawałkami orzechów, krem Almond Crunchy z kawałkami orzechów, krem orzechowy z porzeczką PB&J®.
Również w wersjach bez dodatku cukru:
Pistachio #BezDodatkuCukru
Choconoot® #BezDodatkuCukru
Aksamitna pasta orzechowa Peanoot Butter
Na miejscu dla wszystkich Gości jest także możliwa darmowa degustacja kremów orzechowych Good Noot. Szczegółowe informacje o kremach dostępne są w Good Lood App oraz na goodnoot.com - W Good Lood Browary Warszawskie oraz z Good Lood Delivery dostępna jest kawa ziarnista 100% Arabica (w opakowaniach 1,0 kg i 250 g). Sami wypalamy ziarna kawy w Krakowie. W loodspocie dostępna jest też kawa z ekspresu oraz Loodowe Affogato.