Rezerwuj

Baila Show & Dining
Bombaj Masala
Salon Executive
Hala Gastronomiczna Browary
Gastronomia
Japonka
Munja
Grecka restauracja i bar na Mykonos
Nine's Restaurant & Sports Bar
Kawiarnia i restauracja Olivos
Pizza Lecentano
Port Królewski
Sobremesa Tapas Bar
Browar Warszawski
Piekarnia Browary Warszawskie
Deseo Cukiernia & Chocolaterie
Kawiarnia Dobro & dobro
Kawiarnia Etno
Good Lood
Kawiarnia Vita
Azjatka Browary Warszawskie
Szalony Rzeźnik
Sushi Japonki
Le Paradox
Piccola Italia & Mediterraneo
ADN Centrum Konferencyjne
Klub fitness Calypso
Pralnia Wykonawcza
Fryzjer Hamski
Strefa Piękna by Juźwin | Kobielski
ADN Centrum Konferencyjne
Azjatka Browary Warszawskie
Baila Show & Dining
Bakery Browary Warszawskie
Bombaj Masala
Calypso Fitness Club
Crazy Butcher
Deseo Pattiserie & Chocolaterie
dobro & dobro cafe
Etno Cafe
Executive Laundry
Executive Lounge
Food Hall Browary
Gastronomja
Good Lood
Hamski Barber
Japonka
Sushi Japonki
Le Paradox
Munja
Mykonos Greek Restaurant & Bar
Nine's Restaurant & Sports Bar
Olivos Cafe & Restaurant
Piccola Italia & Mediterraneo
Pizza Lecentano
Port Royal
Sobremesa Tapas Bar
Strefa Piękna by Juźwin | Kobielski
Browar Warszawski
Vita Cafe

Wybierz swój język

Rezerwuj

Baila Show & Dining
Bombaj Masala
Salon Executive
Hala Gastronomiczna Browary
Gastronomia
Japonka
Munja
Grecka restauracja i bar na Mykonos
Nine's Restaurant & Sports Bar
Kawiarnia i restauracja Olivos
Pizza Lecentano
Port Królewski
Sobremesa Tapas Bar
Browar Warszawski
Piekarnia Browary Warszawskie
Deseo Cukiernia & Chocolaterie
Kawiarnia Dobro & dobro
Kawiarnia Etno
Good Lood
Kawiarnia Vita
Azjatka Browary Warszawskie
Szalony Rzeźnik
Sushi Japonki
Le Paradox
Piccola Italia & Mediterraneo
ADN Centrum Konferencyjne
Klub fitness Calypso
Pralnia Wykonawcza
Fryzjer Hamski
Strefa Piękna by Juźwin | Kobielski
ADN Centrum Konferencyjne
Azjatka Browary Warszawskie
Baila Show & Dining
Bakery Browary Warszawskie
Bombaj Masala
Calypso Fitness Club
Crazy Butcher
Deseo Pattiserie & Chocolaterie
dobro & dobro cafe
Etno Cafe
Executive Laundry
Executive Lounge
Food Hall Browary
Gastronomja
Good Lood
Hamski Barber
Japonka
Sushi Japonki
Le Paradox
Munja
Mykonos Greek Restaurant & Bar
Nine's Restaurant & Sports Bar
Olivos Cafe & Restaurant
Piccola Italia & Mediterraneo
Pizza Lecentano
Port Royal
Sobremesa Tapas Bar
Strefa Piękna by Juźwin | Kobielski
Browar Warszawski
Vita Cafe

Wybierz swój język

Nazwa miejsca

Francuzi? To ich wina!

Opis - więcej

To może zacznijmy od jakiegoś paradoksu, c'nie?
No to uwaga – z czerwonych winogron robi się białe wino!
Serio! Oczywiście czerwone wina również robi się z winogron czerwonych, a cały myk kryje się na jednym z etapów winifikacji, czyli „zamiany winogron w wino”.

Otóż „miąższ” (pardon, ale żaden Francuz nie wymówi tego słowa) i białych, i ciemnych winogron jest po prostu... przezroczysty (sic!). A to, co czyni wina czerwone czerwonymi, to dodane do fermentacji skórki ciemnych winogron.

Ciekawostki i szkolenia są jedną z odnóg działalności LE PARADOX w Browarach Warszawskich – baru wyspecjalizowanego w winogronowych trunkach rodem z Francji. Nic dziwnego, wszak to Francuzi na winach i szampanach znają się jak nikt na świecie. A kto choć raz w życiu miał okazję skosztować najlepszych oryginalnych szampanów lub fantastycznego białego Chablis Grand Cru z aromatami skórki pieczonego chleba, ten nie ma co do tego żadnych wątpliwości.

Chcę zaoferować gościom podróż smakową po Europie, jak również przybliżenie im tajników tych wyjątkowych trunków. Za cel stawiam sobie nauczanie i rozpowszechnianie kultury picia wina w Polsce. Całe serce i czas wkładam w odpowiednią selekcję win i zakup odpowiednich roczników, osobiście dopilnowuję jakości sprzedawanych produktów. Jednocześnie w Le Paradox, dla swoich stałych Klientów regularnie organizuję darmowe degustacje i szkolenia." mówi wychowany we Francji Piotr Klimczyk.

Nie ma żadnego paradoksu w informacji, że LE PARADOX jest przede wszystkim barem (i sklepem) z francuskimi winami i szampanami. I to nie „pierwszymi lepszymi”, ponieważ za ich ekskluzywną selekcję odpowiada tutaj Piotr Klimczyk, wychowany we Francji Polak, który za cel stawia sobie rozpowszechnianie kultury picia wina w Polsce. Piotr całe serce i czas wkłada w odpowiednią selekcję win i zakup odpowiednich roczników, osobiście doglądając jakości sprzedawanych produktów.

I spokojnie. Pośród tych pereł królestwa czerwonych i białych flawonoidów zaklętych w szklane butelki czekają na Ciebie przyjemności w cenach paradoksalnie umiarkowanych. Wina te trafiają bowiem do Browarów Warszawskich prosto z winnic lokalnych francuskich producentów – bez marż importerów, hurtowni i innych ogniw. LE PARADOX sprowadza na warszawską Wolę ponad 400 rodzajów wina czerwonego, białego i różowego, a także szampany i wina musujące.

A skoro o flawonoidach mowa, to jeszcze słówko o pojęciu „francuski paradoks”, które kryje w sobie odpowiedź na pewne pytanie. A brzmi ono: „jakim cudem Francuzi mimo diety pełnej śmietanowych sosów i tłustych jak diabli serów znacznie rzadziej zapadają na miażdżycę niż mieszkańcy innych krajów Europy?”. No i tu wszystkiemu winne (nomen omen) są właśnie flawonoidy zawarte w winach, których „Żabojady” absolutnie sobie nie żałują. Zatem, Wasze zdrowie i do zobaczenia w LE PARADOX.